peachyma 1. Hạt dinh dưỡng mix (hay còn gọi là Granola) là gì?
Granola là một món ăn rất đơn giản và dễ làm lại rất thơm ngon bổ dưỡng. Trong nó chứa 1 lượng chất dinh dưỡng nhất định có cung cấp năng lượng cho cơ thể trong 1 thời gian dài.
Tuy nhiên, người Việt thường chọn ăn các loại tinh bột hấp thu nhanh như bún, phở, bánh mì,… vào buổi sáng. Trái với điều đó, Granola là loại thức ăn thông dụng, phổ biến mà người châu Âu – lựa chọn hàng đầu cho bữa sáng và các bữa ăn phụ.
Vậy tóm lại, granola là gì? Hãy cùng SAUCi tìm hiểu ngay thôi nào.
Granola được xem là món ăn được làm từ yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng cùng mật ong hay đường nâu cùng với các loại trái cây khô, sấy
Sự kết hợp của nhiều loại hạt béo béo bùi bùi cùng vị chua ngọt nhẹ của trái cây khô. Vị đậm đà của mật ong hay đường nâu, sau khi nướng giòn rụm.
Đây là món rất thích hợp cho những người hoạt động mạnh như chơi thể thao, tập gym,… Vì trong nó chứa lượng protein cao, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Loại granola này phù hợp cho tất cả mọi người, bất kể lứa tuổi nào.
Tham khảo thêm một số bài viết khác về hạt: tại đây
2. Công dụng tuyệt vời của Granola mà bạn cần phải biết ngay
1. Bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất
Với thành phần bao gồm các loại hạt chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, Granola sẽ hỗ trợ chống lão hóa, trẻ hóa làn da, giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong. Giúp cơ thể bổ sung các khoáng chất cần thiết như: Omega 3, sắt, magie, photpho, kẽm, vitamin E, vitamin B (B1, B2, B3, B6) và folate dồi dào.
2. Cung cấp lượng chất chống oxi hóa cần thiết cho cơ thể
Có Axit gallic, Guercetin, Vitamin E và Selen rất dồi dào đến từ hạt chia và các loại quả sấy khô. Là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chống viêm vô cùng hiệu quả
3. Tốt cho tim mạch, cải thiện huyết áp
Bạn có biết, cứ 100Gram Granola thì có 12Gram chất béo không bão hòa đa và 4,4g chất béo không bão hòa đơn. Đây đều là những chất béo giúp bảo vệ tốt tim mạch. Hàm lượng chất sắt trong nó giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, hỗ trợ xây dựng hồng cầu giúp tăng miễn dịch cho cơ thể.
Beta-glucan trong yến mạch sẽ giúp làm giảm lượng Cholesterol trong máu, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Sự xuất hiện của Magie cũng là một điểm cộng đáng kể của Granola. Giúp ngăn ngừa và giảm mức độ của căn bệnh đau nữa đầu. Đồng thời, Magie giúp củng cố và cải thiện độ đàn hồi của các mạch máu, hệ tuần hoàn máu được thúc đẩy khỏe mạnh hơn.
4. Kiểm soát nguy cơ béo phì
Trong 100g Granola chứa 5Gr chất xơ, nhờ vậy ngũ cốc Granola giúp cơ thể kiểm soát được lượng đường huyết trong máu. Thực phẩm này vô cùng hiệu quả với những người béo phì và tiểu đường
5. Cung cấp lượng Protein thực vật dồi dào
Bạn sẽ bất ngờ khi biết 100Gr hạt dinh dưỡng sẽ có 12Gr Protein, nhiều hơn lượng protein có trong 2 quả trứng gà. Chính vì vậy, Granola sẽ cung cấp cho bạn nguồn lượng năng lượng tích cực, dễ chuyển hóa.
6. Có lợi cho hệ tiêu hóa
Bạn có thể kết hợp với sữa chua và các loại trái cây tươi để tăng lượnVới lượng chất xơ dồi dào, hạt ngũ cốc sẽ giúp đường ruột bạn hoạt động 1 cách hiệu quả, giảm các loại bệnh thông thường như táo bón, rối loạn tiêu hóa,… đồng thời nó sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn.
Bạn có thể kết hợp với sữa chua và trái cây tươi để tăng độ ngon miệng cho món ăn mà còn bổ sung thêm được chất xơ cho cơ thể. Đây là Option tuyệt vời cho bạn chọn lựa.
7. Giúp giữ gìn vóc dáng hoàn hảo
Ngũ cốc Granola là loại thực phẩm được mệnh danh là thuần chay như: các loại hạt, ngũ cốc, yến mạch, trái cây khô… nhưng các loại hạt này lại có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao giúp cung cấp năng lượng cho 1 ngày dài năng động, tạo cảm giác no lâu, tránh thèm ăn.
Vì vậy, Granola vô cùng thích hợp với các bạn đang ăn theo chế độ (eatclean keto, …) hay ăn chay sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để bạn có một body chuẩn không cần chỉnh nhưng vẫn đảm bảo tràn đầy năng lượng hoạt hiệu quả.
Tham khảo nơi bán hạt uy tín, giá rẻ: tại đây
